Nekada je ovo bila sirotinjska hrana, a danas kilogram košta i do 2.500 dinara: Mesar otkrio razlog, sami smo krivi
Ukusni, hrskavi, slani. Za gurmane čvarci su nezaobilazan deo trpeze, posebno tokom zime. Nekada nusproizvod od klanja svinja, danas, zbog cene koja ide i do 2.500 dinara po kilogramu, mogu se svrstati u delikatese. Proveravali smo zašto je ovo nekada "sirotinsko jelo" sada toliko na ceni. - Za dobre čvarke potrebna je dobra volja. Mora prvo da se
