Da bi se uklonila gorčina iz krastavca, dovoljno je odseći njegov vrh i trljati ga kružnim pokretima o presečeni deo oko desetak sekundi. Tom prilikom se stvara bela pena u kojoj se nalaze jedinjenja odgovorna za gorak ukus. Gorčina se ne nalazi ravnomerno u celom plodu, već je najizraženija u delu blizu peteljke, otprilike prva dva do tri centimetra
Kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite ukusan i hranljiv obrok, ova tortilja sa piletinom i povrćem je pravi izbor. Priprema traje svega dvadesetak minuta, a kombinacija mesa, svežeg povrća i topljenog sira oduševiće celu porodicu. Sastojci: Foto: Shutterstock 🔷2 tortilje 🔷250 g pilećeg filea 🔷1 paprika 🔷150 g kukuruza šećerca iz konzerve
Mafini sa višnjama su jednostavna i ukusna poslastica koja se priprema brzo, a zahvaljujući sočnim višnjama idealni su za letnje dane. Ovaj recept je veoma jednostavan i ne zahteva posebno kulinarsko umeće. Priprema traje kratko, koristi se nekoliko osnovnih namirnica koje se uglavnom već nalaze u svakoj kuhinji, a rezultat su mekani, mirisni i sočni
Ako vam je ostalo više krastavaca nego što možete da potrošite u običnoj salati, isprobajte ovaj jednostavan recept za kiselu salatu koja će dugo ostati sveža. Zahvaljujući marinadi od sirćeta i pažljivo odabranim začinima, krastavci ostaju hrskavi, puni ukusa i odličan su prilog uz brojna jela. Posebnost ovog recepta je što se salata tokom stajanja
