Krmenadle iz rerne lako mogu postati suve, tvrde i zalivene za pleh, ali rešenje ovog problema već imate u svojoj kuhinji. Tajna savršenog pečenja krije se u crnom luku. Pre nego što poređate meso , dno pleha prekrijte debljim kolutovima luka. On služi kao prirodna podloga koja sprečava direktan kontakt mesa sa vrelim dnom i lepljenje. Tokom pečenja,
Gulaš sa junetinom i povrćem idealan je izbor, meso postaje mekano i sočno, krompir i šargarepa daju jelu punoću, a paradajz i začini stvaraju bogat, gust sos. Najbolje od svega je što se sve priprema u jednoj šerpi , pa nema mnogo posla oko kuvanja ni pranja sudova. Sastojci: 🔷700 g junećeg mesa 🔷2 glavice crnog luka 🔷2 čena belog luka 🔷500 g
Foto: Shutterstock/NoOnesaid 0 komentara Pečenje iz rerne može da izgleda savršeno, ali već prvi zalogaj ponekad otkriva da je meso suvo i tvrdo. Problem često nije u začinima, već u načinu pripreme nekoliko sati pre nego što meso stavite u rernu. Jednostavna marinada od samo dva sastojka, jogurta i senfa, može da pomogne da pečenje ostane mekše i
