Vasilica je tradicionalni januaraski kolač omiljen u mnogim krajevima Srbije, koji se pravi slan ili sladak. U različitim regionima Srbije ovaj kolač je poznat i pod imenima maslenica, papuljica, gruvanica, baranica, dok je u Resavi "mečka povojnica", a u Leskovačkoj Moravi - poparenica. Vasilica se može pripremati slana ili slatka i simbolično predstavlja
Sočan i mekan kolač sa makom predstavlja pravu rapsodiju ukusa. Ovaj kolač je prava riznica zdravlja, a rogač mu daje poseban ukus koji se ne zaboravlja. Spoj mirisnog maka , sočne rendane jabuke i šargarepe sa ovsenim pahuljicama i suvim grožđem je raj za nepca. Kolač je neverovatno mekan, miriše na cimet i vanilu, a seckani orasi odozgo mu daju prijatnu
Salčići su starinski kolači koji nas vraćaju u detinjstvo. Hrskavi spolja, punjeni pekmezom koja se topi u ustima, spajaju jednostavnost sastojaka sa bogatstvom ukusa. Ono što ih čini posebnom poslasticom nije samo njihova aromatična tekstura, već i pažnja pri pripremi. Višestruko razvijeno i preklapano testo sa svinjskim salom daje im lisnatu strukturu
