Aromatična skuša iz rerne: Sočna i ukusna, a tajna je u jednom dodatku

Ako tražite drugačiji način da pripremite ribu, ovaj recept za aromatičnu skušu pravo je osveženje na trpezi. Sočno meso ribe upotpunjeno je bogatim slojem dinstanog luka, mirisne nane, peršuna i hrskavih oraha, dok suvo grožđe daje blagu slatkastu notu koja savršeno zaokružuje ukus. Pečena u rerni i povremeno prelivana sopstvenim sokovima, skuša ostaje

RIBA KAKVU SU SPREMALI ISKUSNI DUNAVSKI ALASI: Starinski recept za ručak koji se ne zaboravlja

U danima posta kada crkveni tipik dozvoljava razrešenje na ribu, trpeza dobija posebnu raznolikost. Riblji obrok tada nije samo pitanje izbora namirnica, već prilika da se kroz uzdržanje, zahvalnost i zajednički ručak podsetimo na smisao posta. MALO KO DANAS PRIPREMA RIBU NA OVAJ NAČIN: Stari recept iz manastira Krušedol krije tajnu savršenog ukusa