Evo kada ulje avokada nikako ne smete da koristite: Najskuplja opcija nije uvek najbolja, ovde mnogi prave grešku
Kada biramo ulje za prženje, često prvo pomislimo na maslinovo ili kokosovo ulje, verujući da su zbog svog sastava automatski i najbolji izbor. Ipak, odgovor nije tako jednostavan, jer osim nutritivnih vrednosti treba uzeti u obzir i to kako se ulje ponaša na visokim temperaturama. Ulje avokada često se izdvaja kao kvalitetna opcija, ali njegova cena