Lovačka salata sa hrskavom paprikom i gustim paradajz sosom može lako da postane jedna od omiljenih zimnica u ostavi. Sočna paprika, kuvana u gustom paradajz sosu sa lukom i začinima, savršeno se slaže uz meso, pečeni krompir, ali i običnu krišku hleba. Tajna odličnog ukusa krije se u načinu pripreme. Paprika ne sme da se prekuva, već treba da zadrži
Kada dođu hladniji dani, omiljena jela od povrća mogu da dobiju sasvim novu dimenziju. Tako i tradicionalni sataraš postaje još ukusniji uz dodatak bundeve. U kombinaciji sa paprikom, paradajzom i lukom, bundeva stvara pravi jesenji specijalitet koji se lako priprema, a može se poslužiti kao samostalan obrok ili prilog uz meso, palentu i pirinač. Sastojci:
Mera je uvek ista, povrće se ne kuva, a rezultat je hrskava i osvežavajuća turšija koja traje tokom cele zime. Zimnica ne mora da bude komplikovana da bi bila vrhunska. Živa turšija "sve po 2" donosi savršen spoj hrskavog povrća i osvežavajućeg kiselog ukusa bez minuta kuvanja. Zahvaljujući jednostavnoj razmeri i prirodnoj pripremi, dobićete vitaminsku
