Ovaj manastirski kolač sa džemom i orasima pravi se od nekoliko jednostavnih sastojaka, bez miksera i komplikovanih koraka. Džem mu daje mekoću i voćnu aromu, mleveni orasi punoću, a malo cimeta zaokružuje ukus. Posebno lepo ide uz domaći čaj ili kafu, a može da se pravi sa različitim vrstama džema. Za ovu verziju korišćen je džem od šljiva, koji se
Stručnjaci uglavnom ne preporučuju okretanje tek napunjenih tegli sa džemom naopako, jer to može otežati pravilno zatvaranje i dovesti do pojave buđi. Kod pripreme džemova važno je obratiti pažnju na svaki detalj, od čistoće tegli do pravilnog zatvaranja. Nekoliko jednostavnih koraka može smanjiti rizik od kvarenja i pomoći da džem duže ostane kvalitetan
Ako volite kolače koji se brzo pripremaju, a istovremeno su bogati i ukusni, ove posne oblande su odličan izbor. Spoj čokolade i mlevenih oraha daje im pun, aromatičan ukus, dok su kore fine i hrskave. Kolač je jednostavan za pripremu, ne zahteva pečenje, a najbolji je kada odstoji nekoliko sati i lepo omekša. Sastojci: 1 pakovanje posnih oblandi 250
Najbolja posuda za kuvanje džema je široka i plitka šerpa od nerđajućeg čelika ili emajlirana posuda, a sa druge strane, treba izbegavati posude od aluminijuma, naročito kada se kuva voće koje je kiselije Leto je idealno vreme za pripremu zimnice, pa mnoge domaćice ovih dana kuvaju džemove i pekmeze od najrazličitijeg voća. Iako se najveća pažnja obično
Kada postite, ne morate da se odreknete ukusnih domaćih poslastica. Ove posne kakao kocke jednostavne su za pripremu, a prave se od sastojaka koje verovatno već imate kod kuće. Za pripremu nisu potrebni ni jaja ni mleko, niti postoje komplikovani koraci. Sve sastojke jednostavno sjedinite, smesu sipate u tepsiju i stavite u rernu. Za kratko vreme dobićete
Posni kolač sa orasima najčešće se osuši odmah po vađenju iz rerne, a ključ je da ga tada izbockate i prelijete razređenim džemom ili sokom. Mnogi misle da je tajna savršenog posnog kolača sa orasima u nekom specijalnom sastojku ili tajnom receptu , ali istina je mnogo jednostavnija. Najbolji posni kolači često "propadnu" u prva dva minuta nakon vađenja
U pravoslavnoj tradiciji riba ima posebno mesto na trpezi tokom dana kada je postom dozvoljeno jesti ribu, ali i u prilikama kada se priprema jednostavan, domaći obrok. Manastirska kuhinja takve recepte najčešće zasniva na skromnim sastojcima, mirisnim travama i načinu pripreme koji čuva prirodan ukus namirnica. Ova pečena riba sa belim lukom, peršunom
