Kada se u toplom tiganju sretnu mirisni beli luk i zlatno brašno, počinje stvaranje jedne od najlepših starinskih čorbi koja nas vraća u detinjstvo. Ova bela čarolija, upotpunjena finim grizom koji joj daje savršenu svilenkastu teksturu, pravo je okrepljenje za svakoga. Tajna njene neodoljivosti leži u jednostavnosti pripreme i onom završnom krckanju
Kada se ovaj mirisni desert proširi iz rerne, ceo komšiluk će poželeti da zaviri u vašu kuhinju i proba kuglof. Spoj starinske mekoće i bogatih, tamnih šara koje se kriju u unutrašnjosti stvara poslasticu toliko vazdušastu da ćete imati utisak kao da jedete najslađi oblak. Recepti Crna baba: Sočan kolač od oraha i kakaa - svi će vam tražiti još jedno
Slatki klasik koji se ne zaboravlja su oblande sa orasima, keksom i čokoladom. Gotove su brzo, a ukus im je savršen. Postoje kolači koji su više od poslastice, oni su deo tradicije, porodičnih okupljanja i prazničnih trpeza. Recepti Oblanda sa tri bogata fila: Moderna verzija čuvenog recepta - ne zna se koji je ukusniji Ovaj kolač sa tri fila je savršen
Voćni kolač sa grizom je najsočniji desert koji miriše na dom i detinjstvo. Tajna je u načinu slaganja, a kroz vazdušasto testo se prepliću ukusi jabuke i crvenog voća iz zamrzivača. Svaki sloj krije novo iznenađenje, a priprema je toliko jednostavna da će vam ova poslastica brzo postati omiljena. Recepti Boem torta po starinskom receptu: Bogata kremasta
U danima kada crkveni kalendar ne traži uzdržanje, a dom traži toplinu i miris nečeg slatkog, bake su znale jednostavan odgovor na tiho porodično pitanje: šta brzo, a lepo da se iznese na sto. Taj brzi kolač sa kiselom pavlakom nije bio stvar raskoši, već blagoslov običnosti – skroman, a pun ukusa, pravljen s merom i strpljenjem koje ne gleda na sat
Baba Neagră ili "crna baba" je sočan, taman kolač pun oraha i kakaa, mirisan, mekan i savršen uz kafu ili čaj. Postoje kolači koji nisu samo desert , već i uspomena. "Baba Neagra", kod nas često poznata kao "crna baba", tradicionalni je kolač koji potiče iz Moldavije, a slične verzije odavno žive i na našim trpezama. Recepti Ovakve šnenokle još niste
Boem torta je prava poslastica za ljubitelje bogatih i kremastih deserata, torta koja nosi duh starih vremena i domaće tradicije. Njena posebnost leži u savršenoj harmoniji ukusa: hrskavi i aromatični pečeni lešnici, nežni žuti fil koji se topi u ustima i čokoladni fil koji daje dubinu svakom zalogaju. Recepti Recept za originalnu rusku Moskva tortu:
Ukusne čokoladne lešnik kocke biće vaš izbor u mnogim prilikama. Spremaćete ih kada čekate goste, slavite nešto ili jednostavno kada želite sebi i najmilijima da napravite nešto slatko i kremasto. Sastojci Biskvit: – 3 jaja – 150 g šećera – 50 ml ulja – 100 ml mleka – 100 g čokolade – 70 g brašna – 1 prašak za pecivo – 100 g mlevenih lešnika Krem:
