Ručak, foto: Andrey Starostin / Alamy / Profimedia 0 komentara Za sve koji žele ukusan, zdrav i potpuno posni ručak, a nemaju vremena da svaki dan kuvaju od nule, postoji rešenje koje spaja praktičnost i bogatstvo ukusa. Ovaj kompletni ručak kombinuje pečeni patlidžan sa aromatičnim začinima, pirinač sa sezonskim povrćem i osvežavajuću salatu od pasulja
Postoje jela koja ne traže mnogo, a daju sve - upravo takva je moravska salata . Nastala iz jednostavne kuhinje juga Srbije, ova salata nosi u sebi miris zrelog paradajza, pun ukus pečenih paprika i kremasti sir koji budi apetit već na prvi pogled. Nema komplikacija, niti skupih sastojaka – samo ono najbolje što priroda daje i što svaka kuća ima. Bilo
Miris kuvanog pasulja i toplina ognjišta nekada su na Kosovu i Metohiji značili više od običnog obroka, bili su znak okupljenosti porodice, zahvalnosti i života koji se ravna prema crkvenom kalendaru. U danima kada se postilo na ulju, ali i kada je bilo dozvoljeno mrsno, ova skromna, a snažna salata nalazila je svoje mesto na trpezi, često kao jedino,
