Recept za sataraš koji je gust, sladak i bez kapi vode! Savršen obrok, povrće se topi u ustima

Gust sataraš je najlepši kada je sočan, pun ukusa i lepo povezan, ali paradajz i paprika tokom kuvanja umeju da puste dosta vode. Umesto gustog sosa, povrće tada pliva u tečnosti, a ukus bude mnogo blaži nego što ste očekivali. Mnogi tada samo ostave šerpu duže na ringli i čekaju da višak vode ispari. Međutim, tako se povrće može raskuvati, a sataraš

Sve gotovo za pola sata: Kuvani paradajz u flašama od samo 2 sastojka, bez konzervansa i komplikovanja

Starinski recept sa kojim nema promašaja: Paradajz u flaši koji ćete tamaniti, od ovoga kreće voda na usta

Kada je sezona paradajza na vrhuncu, mnoge domaćice traže način da njegov ukus sačuvaju za hladnije dane, bez komplikovanih recepata i dugog stajanja pored šporeta. Poseban ukus daju listovi peršuna i celera, dok babura i ljuta papričica ostavljaju prijatnu aromu i blagu pikantnost. Malo ulja na vrhu dodatno odvaja sadržaj od vazduha, a flaše se nakon