Kašika belog sirćeta u vodi za kuvanje pomaže da krompir zadrži bolju strukturu i da se lakše pretvori u kremast pire. Savršeno kremast pire krompir ne zavisi samo od putera i mleka. Jedan jednostavan trik tokom kuvanja može pomoći da krompir zadrži bolju strukturu i da se kasnije lakše napravi gladak pire. Tajna je u običnom belom sirćetu. Foto: Shutterstock
Ruske piroške sa kuvanim krompirom ostaju mekane iznutra i hrskave spolja, a prave se od običnih i jeftinih sastojaka. Mekane iznutra, hrskave spolja i jednostavne za pripremu, ruske piroške idealne su kada želite nešto ukusno i zasitno, a da ne provedete pola dana u kuhinji. Najbolje od svega je što se prave od sasvim običnih namirnica. Tajna njihovog
Foto: Shutterstock/Mironov Vladimir 0 komentara Kada se sve sabere i oduzme, moglo bi se reći da je pečeni krompir jedan od omiljenih priloga. Iz rerne, ispod sača, pečen u tiganju – mogućnosti je mnogo. Veoma je jednostavan za pripremu: isečete ga, nauljite, posolite i ispečete. To je uglavnom sve. Međutim, postoje finese koje mogu da naprave razliku
