Nikako ne bacajte vrhove mladog luka: Saznajte zašto je ovaj deo prava riznica zdravlja koju svi bacaju, a greše
Svi mi imamo tu naviku . Očistimo mladi luk , operemo ga, pa one dugačke zelene vrhove „po kratkom postupku“ isečemo i bacimo u đubre, fokusirajući se samo na belu glavicu. A znate li šta ste upravo uradili? Bacili ste pravu vitaminsku bombu. Ti vrhovi mladog luka sadrže čak tri puta više vitamina K nego ono što ostaje na tanjiru. I ne, ovo nije nikakva