Svi znamo da pravimo proju, ali uz pomoć ovog ona ostaje skroz sveža i sutradan: Preskačemo 1 korak u pripremi!
Mekana, vazdušasta i sa rumenom koricom – ova proja sa sirom jednostavno se priprema, a zahvaljujući jogurtu i kiselој vodi ostaje sočna čak i kada se potpuno ohladi. Proja je jedan od onih domaćih specijaliteta koji se pripremaju brzo, bez mnogo komplikovanja. Ipak, kako bi bila mekana i vazdušasta, a ne suva i mrvičasta, važno je napraviti dobar
