Baka je imala tajnu za savršenu oblandu: Kore krckaju, a fil se ne lepi za zube
Savršena oblanda treba da bude čvrsta, hrskava i puna kremastog fila, a ne gumena i lepljiva. Ako vam se kore često razmekšaju, moguće je da je problem u načinu na koji kuvate fil. Najvažniji detalj je trenutak kada ga skidate sa šporeta. Ako ostane previše tečan, kore će upiti višak vlage i izgubiti hrskavost. Tajna je u sporom kuvanju Sastojci: ✔️500


