Elmalı kurabiye su turski kolačići od prhkog testa sa jogurtom i puterom, punjeni filom od jabuka, cimeta i oraha. Njihova tajna je u spoju prhkog testa i sočnog, aromatičnog nadeva . Nakon pečenja, dovoljno je da ih pospete šećerom u prahu i poslužite uz kafu ili čaj . Sastojci: Za prhko testo: ✔️200 g putera ✔️2 kašike pšeničnog ili kukuruznog skroba
Miris cimeta koji se širi kuhinjom i mekano testo sa bogatim slatkim punjenjem čine ove rolnice savršenim izborom za doručak, popodnevnu kafu ili desert. Posebnu čar daje im nežna glazura od krem sira i putera, koja se blago topi preko još toplog peciva. Priprema zahteva malo strpljenja zbog narastanja testa, ali je rezultat vredan svakog minuta. Sastojci:
Ovaj kolač sa šljivama osvaja sočnim testom, osvežavajućom aromom limuna i nežnim mirisom vanile. Zahvaljujući grčkom jogurtu i ulju, dugo ostaje mekan i sočan, dok šljive poređane po površini tokom pečenja omekšaju i savršeno se sjedine sa testom . Priprema je jednostavna, a rezultat izgleda kao da ste kolač sa šljivama kupili u dobroj poslastičarnici
Vojvođanske krancle su starinski kolači sa džemom i orasima, a najbolji ukus dobijaju kada odstoje dan ili dva nakon pečenja. Miris vanile, oraha i domaćeg džema vraća nas u vremena kada su se kolači pravili unapred i čuvali u limenim kutijama. Vojvođanske krancle su starinska poslastica koja osvaja prhkim testom, slatkim filom i ukusom koji postaje
