Domaći kroasani koji se listaju poput knjige: Recept za mekano i vazdušasto pecivo

Foto: Shutterstock/salouw 0 komentara Domaći kroasani teško mogu da se porede sa kupovnim, naročito kada iz rerne izađu topli, mekani i puni tankih slojeva testa. Upravo takav je recept Stanislave Tarbuk sa bloga „Kuvajte sa Stašom“, u kojem se tajna mekoće krije u slojevima testa premazanim puterom. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, kroasani nakon

Mekane i mirisne spiralice: Domaće pecivo koje nestaje sa stola odmah

Spiralice od kvasnog testa mekane su iznutra, zlatno pečene spolja i najukusnije dok su još tople. Mekane iznutra, mirisne i zlatno pečene spolja, spiralice od kvasnog testa idealne su kada želite nešto posebno za doručak, večeru ili druženje . Tajna njihovog zanimljivog oblika je jednostavna, testo se namotava oko drvenih štapića za ražnjiće. Pre