Dok leto još traje, u domaćinstvu porodice Martić u Prislonici, pod obroncima planine Vujan, uveliko se priprema slatka zimnica Zahvaljujući bogatom rodu voća, ove godine police ostave biće pune domaćih sokova, džemova i slatka. Nakon višanja, kajsija i trršanja na redu je sirup od kupine. Recept je jednostavan, litar oceđenog soka i kilogram šećera,
Domaći sok od paradajza jedan je od najlepših načina da se sačuva miris i ukus leta. Pravi se od zrelih, sočnih plodova, bez nepotrebnih dodataka, a osim što je odličan kao osvežavajući napitak, može biti i savršena osnova za domaće čorbe, sosove i brojna kuvana jela. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i malo vremena, možete napraviti aromatičan sok
Foto: Shutterstock/Pixel-Shot 0 komentara Domaći kuvani paradajz nezaobilazna je zimnica u mnogim domaćinstvima. Kada se pripremi na pravi način, zadržava pun ukus zrelog paradajza i može da traje tokom cele zime bez gubitka kvaliteta. Najbolji rezultat daje potpuno zreo, mesnat paradajz, a recept je jednostavan i proveren generacijama. Ovako pripremljen
Domaći mleveni paradajz priprema se bez kuvanja, a uz pravilno skladištenje može da traje i do dve godine. Domaći mleveni paradajz za zimnicu je jednostavan, neverovatno ukusan i predstavlja savršenu zamenu za kupovne kupovne soseve. Glavna prednost? Samo otvori teglu i obogati svoja omiljena jela - od domaćih sosova i gulaša, do paprikaša i toplih
