Tikvice su mnogima omiljeno povrće, ali često završe samo u musaki ili pohovane. Upravo zato su projice sa tikvicama pravo osveženje za porodičnu trpezu, spolja blago hrskave, unutra mekane i sočne, a toliko ukusne da nestaju još dok su vruće. Posebnu draž daje kombinacija kukuruznog brašna i tikvica, zbog koje ostaju vazdušaste i sutradan. Odlične
Tikvice su među namirnicama koje nutricionisti obožavaju, a razlog je jasan: lagane su, pune vode, vitamina i vlakana, a veoma zasitne! Bogate su vitaminima C i B, kao i mineralima, na prvom mestu kalijuma, zbog čega se često preporučuju tokom toplijih meseci kada organizmu prijaju lakši obroci. Uz to što su zdrave, tikvice su i vrlo zahvalne za pripremu
Foto: Shutterstock/New Africa 0 komentara Ako tražite ideju za ukusan i lagan ručak bez mesa, musaka od spanaća i tikvica je pravi izbor. Sočne tikvice i svež spanać u kombinaciji sa kremastim filom od sira čine ovo jelo neodoljivim, a priprema je iznenađujuće jednostavna. Idealno je za toplije dane kada želimo nešto zasitno, ali ne previše teško
