Ako volite domaća jela sa mekanim mesom i obiljem ukusnog sosa, ove lovačke šnicle su pravi izbor. Meso se kratko zapeče kako bi dobilo finu koricu , a zatim se kuva u aromatičnom sosu od luka, šampinjona i paradajza. Kada se sve lepo sjedini i meso omekša, dobija se sočno i mirisno jelo koje odlično ide uz pire krompir, njoke, testeninu ili običan
Bilo je to vreme kada se ručak nije spremao nabrzinu i kada je za svaki zalogaj bilo potrebno malo više vremena, strpljenja i ljubavi. Za porodičnim stolom okupljali su se ukućani, razgovaralo se, delilo ono što je tog dana bilo na raspolaganju, a obrok se počinjao i završavao molitvom . Među jelima koja su nekada mirisala iz seoskih kuhinja bio je
Kada stignu hladniji jesenji dani, nema ničeg lepšeg od mirisa tradicionalnih jela na kašiku. Sladak kupus sa svinjskim mesom jednostavan je, izdašan i pristupačan ručak koji ne zahteva skupocene sastojke, a najlepši ukus dobija kada se krčka polako i bez žurbe. Tajna ovog bakinog specijaliteta leži u strpljenju i savršenom spoju svežeg povrća i sočnog
Kupus sa rezancima je jedno od onih jednostavnih domaćih jela koje podseća na tradicionalnu kuhinju i vreme kada se od nekoliko osnovnih namirnica pravio ukusan i zasitan ručak. Kombinacija dinstanog kupusa i rezanaca je jednostavna , ali veoma ukusna, a recept se lako može prilagoditi onome što imate u kuhinji. Ovo jelo je posebno praktično kada želite
Jela pripremljena ispod sača s pravom se smatraju vrhuncem tradicionalnog kulinarstva i jednim od najukusnijih zalogaja domaće kuhinje. Nekada su se ovakvi specijaliteti danima kada crkveni tipik ne propisuje post pripremali znatno češće, jer su skromniji uslovi i život na selu to svakodnevno omogućavali, dok se danas autentični ukusi jela ispod sača
