Zaboravite na klasičnu zapršku i višak ulja. Ako se pitate kako da zgusnete čorbu bez brašna i teških dodataka, rešenje je mnogo jednostavnije nego što izgleda. Potrebna vam je samo jedna namirnica koju gotovo sigurno već imate kod kuće. U pitanju je običan krompir . Njegov prirodni skrob tokom kuvanja prelazi u tečnost i daje čorbi finu gustinu i
Ako tražite jednostavno, zasitno i mirisno jelo koje se lako priprema, mostarska izljevača sa krompirom odličan je izbor za posne dane na ulju. Ova tradicionalna pita bez kora, sa krompirom, crnim lukom i brašnom, iz rerne izlazi zlatna i hrskava spolja, a sočna i ukusna iznutra. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni posebne veštine, pa je idealna kada
Ovaj jednostavan recept za posnu proju kombinuje kukuruzno i pšenično brašno, a rezultat je zlatno pečena, mirisna i ukusna proja koja se topi u ustima. Priprema je brza i jednostavna, pa će u njoj uživati i početnici u kuhinji. Za dodatnu hrskavost i bogatiji ukus možete dodati susam ili suncokretove semenke. Bilo da je pripremate za porodicu, goste
U pravoslavnoj tradiciji post nije samo uzdržavanje od određene hrane, već vreme kada se čovek kroz jednostavnost, molitvu i uzdržanje podseća na ono što je suštinski važno. Zato je i monaška trpeza najčešće skromna, bez raskoši i suvišnih namirnica, ali istovremeno može biti raznovrsna i ukusna. NEMA MESA, A IZGLEDA KAO KOBASICA: Recept iz Rukumije
