Petrovdanski post je u toku, a mi vam donosimo recept za posnu rusku salatu, koja ukusom osvaja sva čula. Uz male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna. Bilo da se odlučite za tunjevinu ili šampinjone kao zamenu za meso, rezultat je salata koja se slaže uz svako jelo i koju će rado jesti i oni koji inače
Punjeni krompir sa kuvanim povrćem odličan je predlog za ručak ili večeru za vreme Petrovdanskog posta. Mekani krompir i šareni nadev od povrća pružaju bogat ukus, dok kratko zapečena korica daje ovom jelu posebnu aromu . Najbolje kod punjenog krompira je činjenica da se sprema bez kapi ulja, pa je idealan za post na vodi. Spreman je za manje od sat
U pravoslavnoj tradiciji trpeza nikada nije bila samo mesto na kome se utoljava glad, već prilika da se čovek podseti zahvalnosti, skromnosti i blagoslova onoga što mu je dato. Posebno tokom posta , jednostavne namirnice iz bašte često postaju osnova za obroke koji hrane i telo i dušu. MANASTIRSKI KROMPIR PAPRIKAŠ NA VODI: Recept monahinje Atanasije
