Domaće kiflice su nezaobilazan izbor za doručak, večeru ili posluženje uz kafu, a uz jedan mali trik mogu biti još ukusnije i mekše Umesto ulja, u testo dodajte puter, upravo on daje bogatiji ukus, vazdušastu teksturu i pomaže da kiflice ostanu sveže i narednog dana. Sastojci: 🔷500 g brašna 🔷250 ml mlakog mleka 🔷20 g svežeg kvasca 🔷1 kašičica šećera
Obrok koji miriše na domaću kuhinju i okuplja porodicu za stolom je svinjski gulaš sa pečurkama koji donosi bogat ukus, sočno meso i savršeno kremast sos kojem je teško odoleti. Ovo jelo ne zahteva posebne kulinarske veštine , ali je važno da mu posvetite dovoljno vremena tokom kuvanja. Lagano krčkanje učiniće da meso postane nežno, a sos dobije pun
Domaća peciva nešto su čemu teško mogu odoleti i oni koji vode računa o ishrani. A kada jednom probate ove kiflice uvek ćete im se rado vraćati. Bakin recept nikada ne može da omane, a ove kifle možete spremati za doručak i večeru, kada želite ukusnu užinu ili kada vam dolaze gosti. Sastojci: kvasac mleko 1/2 l 4 - 5 kašičica šećera 1 kg brašna 2 jajeta
Punjene paprike su jedno od onih jela koje gotovo svaka porodica rado sprema Spoj mirisnih babura, začinjenog mlevenog mesa, pirinča i bogatog paradajz sosa pravi je klasik domaće kuhinje. Priprema nije komplikovana, a rezultat je obilan i ukusan ručak koji je često još lepši kada se podgreje narednog dana. Sastojci: 🔷8 do 10 srednjih paprika babura
Pilav je ukusno, starinsko jelo koje se brzo sprema, a malo ko mu može odoleti. Ovo je provereni recept koji će uspeti i onima koji su prvi put u kuhinji. Sastojci: ulje 1 glavica crnog luka 1–2 šargarepe 200 g pirinča kuvano ili proprženo pileće meso voda vegeta, biber, peršun foto: Espreso Priprema: Sitno seckani crni luk i šargarepu propržite na
Svaka domaćica ima svoj provereni recept, ali ako želite da vaše paprike budu neverovatno ukusne i savršeno sočne, ključ leži u pravom odabiru mesa! Profesionalci su saglasni oko jedne stvari: najbolji izbor za izradu punjenih paprik a je mešano mleveno meso . Ali, nije svaka mešavina ista! Tajna savršenog ukusa krije se u idealnoj razmeri – junetina
Kada pečete pile , treba da znate koliko vremena treba da meso omekša, a kožica postane zlatna i hrskava. Često se pitate kako se peče pile koje izgleda kao iz restorana – tajna je u strpljenju i dobroj pripremi. Za porodični ručak nema ničeg boljeg od mirisa pečenog pileta iz rerne. Ali, kako da znate da li je posao dobro obavljen? Najsigurniji test
Spoj mekanog domaćeg testa, bogatog nadeva i zapečenog sira čini punjeno pica pecivo savršenim izborom za svaki obrok. Priprema nije komplikovana, a rezultat je toliko ukusan da će nestati sa stola dok je još topao. Mekano i vazdušasto testo krije ukusnu kombinaciju sira, šunke i topljenog kačkavalja, dok zanimljiv način oblikovanja čini da izgleda
