Majstorski ručak bez kapi ulja zbog kog kreće voda na usta: Za sat vremena dobićete jelo kojem niko ne nalazi manu
U mediteranskoj kuhinji često se pripremaju jednostavna jela od povrća koja su istovremeno lagana, zasitna i puna ukusa. Jedno od takvih jela je boranija sa krompirom u paradajz sosu, tradicionalno grčko jelo koje se često pravi tokom posta. Ova kombinacija boranije, krompira i paradajza daje bogat ukus, a povrće se krčka dok ne postane potpuno mekano
