"Pravoslavni posni kuvar" Nade Marković donosi niz recepata koji pokazuju da post nije samo odricanje od određene hrane već i prilika da se kroz jednostavne namirnice pronađu nova mera u ishrani i briga o darovima prirode. OVO STARO MANASTIRSKO JELO OD OBIČNOG POVRĆA ZASITI CELU PORODICU: Tajna je u prelivu koji mu daje poseban ukus Među njima se izdvaja
Ne mili vam se da bilo šta spremate po ovoj vrućini? To je sasvim očekivano i čak nije ni preporučljivo da dodatno grejete stan kad su napolju ovako visoke temperature, ali nešto se mora jesti, zar ne? Poslednjih dana smo svi u potrazi za brzim i lakim receptima koji se pripremaju s minimalnim uključivanjem šporeta, a da su zdravi i ukusni. Zato vam
Pažnja prema trpezi tokom posta ne znači odricanje od ukusa, već pronalaženje novih načina da se jednostavni darovi prirode pretvore u raznovrsne i ukusne obroke. Posna kuhinja pravoslavnih vernika vekovima čuva tu mudrost, pokazujući da i jela pripremljena bez namirnica životinjskog porekla mogu biti bogata, hranljiva i pažljivo osmišljena. ZLATNO
Kada nemate mnogo vremena za pripremu hrane, svaki minut je bitan, pa brzi recepti dosta znače pogotovo ako vodite računa o ishrani i ne želite da jedete brzu hranu ili nešto iz pekare. Zato vam danas predstavljamo recept za jednostavan sendvič sa tunjevinom, koji uz svežu sezonsku salatu predstavlja bogato nutritivni obrok, a preukusnu večeru. Sastojci:
Petrovdanski post je u toku, a mi vam donosimo recept za posnu rusku salatu, koja ukusom osvaja sva čula. Uz male izmene, ovaj omiljeni klasik dobija posnu verziju koja je jednako kremasta i ukusna. Bilo da se odlučite za tunjevinu ili šampinjone kao zamenu za meso, rezultat je salata koja se slaže uz svako jelo i koju će rado jesti i oni koji inače
