Mirisna, sočna i laganija od klasične verzije, musaka sa tikvicama је idealan izbor за porodični ručak kada želite nešto zasitno, a opet ne preteško. Umesto krompira ili patlidžana koriste se tikvice koje daju nežniju teksturu i brže se pripremaju, dok slojevi mesa u bogatom paradajz sosu i kremasti beli preliv čine jelo punog ukusa. Ova verzija je
Tikvice su idealna namirnica za brze i lagane uštipke koji se prže za svega nekoliko minuta. Ovi uštipci su spolja zlatno hrskavi, a iznutra sočni i mekani, pa su odlični kao brz obrok, doručak ili prilog uz jogurt i razne umake. Priprema je jednostavna, a ključ je u pravilnom ceđenju tikvica i kratkom prženju. Osnovne informacije Kuhinja : internacionalna
Ova grčka kajgana je dokaz da i najjednostavnije namirnice mogu da se pretvore u obrok pun ukusa. Sočan paradajz, jaja i slana feta stapaju se u kremasto i mirisno jelo koje je dovoljno lagano za tople dane, a opet dovoljno zasitno da može biti kompletan obrok. U Grčkoj se često priprema za ručak ili večeru, posebno leti kada je paradajz najsočniji
Miris dinstanih paprika, paradajza i luka mnoge odmah vraća u detinjstvo i miris sataraša koji se krčka na šporetu u kuhinji. Ovo je jedno od onih starinskih jela koje ne zahteva mnogo sastojaka, a pruža pun tanjir ukusa. Verzija sa tikvicama je još laganija i sočnija, idealna za dane kada se traži nešto brzo, ali i zasitno. Uz jaja koja povežu sve
