Zaboravite na brašno: Trik koji pravi čorbu savršeno gustom
Rendani krompir dodat u čorbu tokom kuvanja prirodno je zgušnjava i daje joj gustu, kremastu teksturu bez klasične zaprške. Umesto prženja brašna na ulju, dovoljno je da jedan krompir sitno narendate i ubacite direktno u lonac. Tokom kuvanja oslobađa se skrob koji prirodno zgušnjava čorbu i daje joj puniju teksturu . Kako da zgusnete čorbu krompirom



