Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici 19. januara obeležavaju Bogojavljenje, praznik koji sa sobom nosi određene običaje i verovanja. Jedno od verovanja koje se vezuje za Bogojavljenje jeste da se zamišlja želja i jedu pihtije. Ne spremaju se bilo kako – prema verovanju, bogojavljenske pihtije kuvaju se s namerom, u tišini i uz poštovanje običaja,
Sastojak koji je ključan da dobijete savršene pihtije je sirće. Mnogima su pihtije slavljenička noćna mora jer se često ne stegnu ili ostanu mutne, bez obzira na trud i vreme provedeno u kuhinji. Ipak, iskusni kuvari tvrde da uspeh ne zavisi samo od mesa i dužine kuvanja, već od jednog jednostavnog dodatka koji svi već imaju kod kuće. Recepti Zaboravite
Širom naše zemlje pihtije se tradicionalno služe na Bogojavljenje u čast Hristovog krštenja. Prema običaju, mnogi ljudi ih pipremaju na Krstovdan, dan kada je strogi post, a zatim ih jedu sutradan. Ovo jelo je takođe nezaobilazno i na dan Svetog Jovana. Kada je ovaj specijalitet u pitanju mišljenja su podeljena – od obožavanja, do toga da ljudi ne
