Kada počne sezona šljiva, pravo je vreme da se razmisli o pripremi zimnice. Osim što od njih možemo napraviti ukusan domaći džem, deo šljiva možemo sačuvati u zamrzivaču i kasnije koristiti za pripremu kolača. Da bi šljive što duže ostale ukusne, sočne i hranljive, važno je pravilno ih pripremiti za zamrzavanje. Najbolje je birati zrele, ali još uvek
Foto: Shutterstock/Fotologija 0 komentara Knedle sa šljivama jedno su od onih tradicionalnih jela čiji miris mnoge odmah vraća u detinjstvo i bakinu kuhinju. Mekano testo od krompira, sočne šljive i hrskave prezle čine jednostavnu kombinaciju kojoj je teško odoleti, posebno krajem leta kada su šljive u sezoni. Mogu se poslužiti kao slatko glavno jelo
Foto: Shutterstock/Rimma Bondarenko 0 komentara Ovaj kolač sa šljivama dokaz je da za mekanu i sočnu poslasticu nisu potrebni ni jaja ni mleko. Zrele šljive tokom pečenja puštaju sok i daju kolaču prijatnu kiselkastu notu, dok vanila i cimet donose onaj poznati miris domaćih voćnih kolača. Priprema je veoma jednostavna – sastojci se praktično samo
