Starinski recept za slatko od duda: Zaboravljeni ukus detinjstva
Slatko od duda je stari, pomalo zaboravljeni delikates, a njegova priprema je veoma jednostavna. Pošto dud brzo prolazi i izuzetno je nežan , važno je da plodovi budu čvrsti i neoštećeni. Najbolje je koristiti crni ili beli dud koji nije prezreo, kako se ne bi raspao tokom kuvanja. Sastojci: 🔷1 kg duda (crnog ili belog) 🔷1,25 kg šećera 🔷1 čaša vode
