1 stvar morate da znate pre nego što stavite meso u zamrzivač: Zbog ove greške možete da nadrljate, a svi tako rade

Mnogi veruju da zamrzivač može da „sačuva meso zauvek“, ali realnost je znatno drugačija. Iako niske temperature usporavaju kvarenje, svaka vrsta mesa ima jasno ograničen rok trajanja. Ako se ta pravila zanemare, posledice se ne ogledaju samo u lošijem ukusu i teksturi, već mogu uticati i na bezbednost hrane. Zato je važno znati koliko dugo meso zaista