Ako tražite ideju za ukusno pecivo koje se priprema bez mnogo muke i dugog čekanja, slane štrudlice mogu biti pravi izbor. Ovo mekano pecivo sa nadevom od salame, sira i kečapa idealno je za doručak, večeru, užinu, ali i kao posluženje kada vam dolaze gosti. Posebna prednost ovog recepta je što nema potrebe da čekate da testo naraste ili odmori. Nakon
Foto: Shutterstock/Zu Kamilov 0 komentara Dobra domaća pica počinje od testa. Iako je lako posegnuti za brzim receptima koji obećavaju picu za manje od sat vremena, malo strpljenja pravi ogromnu razliku. Testo koje ima dovoljno vremena da fermentiše dobija mnogo bogatiji ukus, a nakon pečenja korica je hrskava spolja, dok iznutra ostaje mekana i vazdušasta
Kada se ukućanima jede pica , a nemate vremena da čekate da testo naraste, postoji jednostavniji način. Ovo brzo testo za picu bez dizanja pravi se od nekoliko osnovnih sastojaka, zamesi se za svega nekoliko minuta i odmah je spremno za razvlačenje i pečenje. Testo je dovoljno mekano da se lako oblikuje rukama, a nakon pečenja dobija blago hrskavu
