Brz obrok koji je istovremeno ukusan i zasitan su njoke u bogatom krem sosu od pečuraka. Ovo jelo se lako sprema, ne zahteva komplikovane namirnice, a krajnji rezultat uvek podseća na pravu domaću kuhinju. Recepti Svi su poludeli za ovim prženicama: Nestaju sa tanjira za minut, a nisu od hleba Prženice od palente su preukusan doručak uz koji ćete sigurno
Prženice od palente su preukusan doručak uz koji ćete sigurno dan početi savršeno, a odlične su i za večeru. Hrskave spolja, a mekane i kremaste iznutra, ove "zlatne ploške" lako osvajaju na prvi zalogaj. Umesto klasičnog hleba, palenta donosi osveženje koje menja ustaljene navike i unosi novinu na trpezu. Recepti Bešamel sos kakav još niste probali:
Domaće njoke su jednostavno, a izuzetno ukusno jelo koje se lako prilagođava različitim sosovima. Mekane, lagane i nežne, idealne su i za svakodnevni obrok, ali i za posebne prilike. Ovaj recept je klasičan i provereno dobar, savršen i za one koji prvi put prave njoke. Osnovne informacije Vreme pripreme : 30 minuta Vreme kuvanja : 5–7 minuta Težina
Iako palenta deluje lako za pripremu, tajna savršene teksture krije se u pravim sastojcima i pravilnom načinu kuvanja. Najvažnije je izabrati kvalitetno kukuruzno brašno, po mogućstvu kameno mleveno. Ono daje bogatiji ukus i bolju strukturu. Fino mleveno brašno rezultira glatkom palentom, dok grublje daje rustičniju teksturu. Instant palentu je najbolje
Bešamel sos je klasik koji svako treba da zna, kremast, svestran i idealan za lazanje, musaku, makarone ili povrće. Iako mnogi misle da je težak za pripremu, ovaj recept je jednostavan čak i za one koji tek počinju da kuvaju. Recepti Tajna savršene domaće supe: Zbog 1 greške nema ni ukusa ni hranljivosti - recept naših baka Iskusni kuvari ističu da
