BRZI SLATKIŠ SA PAVLAKOM KOJI SU BAKE PRAVILE KAD GOSTI MOGU DA STIGNU SVAKOG ČASA: Recepti koji se pamte po ukusu, ne po meri
U danima kada crkveni kalendar ne traži uzdržanje, a dom traži toplinu i miris nečeg slatkog, bake su znale jednostavan odgovor na tiho porodično pitanje: šta brzo, a lepo da se iznese na sto. Taj brzi kolač sa kiselom pavlakom nije bio stvar raskoši, već blagoslov običnosti – skroman, a pun ukusa, pravljen s merom i strpljenjem koje ne gleda na sat
Krofne bez jaja i mleka koje nestaju sa tanjira očas posla: Mekane ko duša, a spremne su za manje od pola sata
Ove veganske krofne od vanile su lagane i vazdušaste, a peku se za samo 8–9 minuta u kalupu za krofne. Ovo je recept bez jaja, mlečnih proizvoda i orašastih plodova, tako da u njima može uživati skoro svako. Nisu vam potrebne čak ni posebne zamene za jaja. Možete ih preliti glazurom od vanile ili čokolade, ili jednostavnom mešavinom cimeta i šećera,
Brzinske krofnice koje se same okreću dok se prže: Testo koje se topi u ustima i oduševi svakoga
Zaboravite na čekanje da testo naraste! Ove brzinske krofnice su gotove za tili čas – lagane, vazdušaste i ukusne. Brzi recepti za testa su uvek dobrodošli, posebno ako u obzir uzmemo činjenicu da retko ko može da odoli krofnama u bilo kom obliku. Ovo je recept za brze krofnice za koje nije potrebno vreme narastanja, a celokupno vreme pripreme neće
Koh od 6 jaja spreman za 5 minuta: Svi će vam tražiti još jedno parče, a uspeće vam i ako ste prvi put u kuhinji
Sočne i osvežavajuće poslastice su savršene za leto, ali u dobrom, starom kolaču možemo da uživamo u svim godišnjim dobima. Ako ne volite "teške" dezerte, sa pečenim korama, kuvanim filovima i bogatim čokoladnim ukusima, već ste za nešto malo "lakše", onda možete da isprobate ovaj recept za koh od 6 jaja. Sprema se bukvalno dok ste rekli "keks", a
Crna baba: Sočan kolač od oraha i kakaa - svi će vam tražiti još jedno parče
Baba Neagră ili "crna baba" je sočan, taman kolač pun oraha i kakaa, mirisan, mekan i savršen uz kafu ili čaj. Postoje kolači koji nisu samo desert , već i uspomena. "Baba Neagra", kod nas često poznata kao "crna baba", tradicionalni je kolač koji potiče iz Moldavije, a slične verzije odavno žive i na našim trpezama. Recepti Ovakve šnenokle još niste
Prava čokoladna bomba koja se topi u ustima: Ovakvo čudo još niste probali, nećete znati kad vam je dosta
Ukusne čokoladne lešnik kocke biće vaš izbor u mnogim prilikama. Spremaćete ih kada čekate goste, slavite nešto ili jednostavno kada želite sebi i najmilijima da napravite nešto slatko i kremasto. Sastojci Biskvit: – 3 jaja – 150 g šećera – 50 ml ulja – 100 ml mleka – 100 g čokolade – 70 g brašna – 1 prašak za pecivo – 100 g mlevenih lešnika Krem:
BOŽANSTVENI ZIMSKI KOLAČ KOJI SU PRAVILE BAKE KADA JE KUĆA PUNA: Izgleda svečano, jednostavno se sprema, a dugo pamti
U danima kada crkveni kalendar dopušta mrsnu trpezu, domaća kuhinja ponovo postaje mesto tihe radosti, okupljanja i jednostavne zahvalnosti. Upravo tada su se, u kućama naših baka, pravili kolači koji nisu imali ambiciju da budu raskošni, ali su nosili dostojanstvo praznika i toplinu doma - poput ovog starinskog zimskog kolača sa citrusnom kremom i
