Ako vam se jede domaća pica, ali nemate vremena da čekate da testo naraste, postoji mnogo jednostavnije rešenje. Testo sa jogurtom i praškom za pecivo priprema se za svega nekoliko minuta, a nema čekanja, dizanja ni posebnih komplikacija. Za ovaj recept potrebni su sastojci koje većina ljudi ima u kuhinji. Sastojci: 🔷250 g brašna 🔷1 kašičica praška
Ovo jelo je najbolje rešenje kada želite nešto što se sprema brzo, ne košta mnogo i može odmah da se nađe na stolu. Za ovaj obrok dovoljna su samo 3 sastojka, a bez komplikovane pripreme, dobićete toplu večeru za kratko vreme i male pare . Dobra vest je da ne morate ni do prodavnice. Verovatno već imate sve potrebne namirnice u frižideru ili kuhinjskom
Ovaj jednostavan domaći kolač savršen je za sezonu šljiva . Sočne šljive, blago karamelizovane sa šećerom, tokom pečenja puštaju svoj sok i daju kolaču predivan miris i sočnost. Kada se kolač nakon pečenja prevrne, šljive dolaze na vrh, a mekano i vazdušasto testo ostaje ispod njih. Prevrnuti kolač sa šljivama najlepši je dok je još mlak, uz kašiku sladoleda
Ako volite palačinke i kremaste kolače, ova torta je pravi izbor. Sastavlja se jednostavno, ne zahteva komplikovane tehnike, a uz sveže bobičasto voće izgleda veoma dekorativno. Odlično se slaže uz šolju espresa ili domaću crnu kafu. Sastojci: Za palačinke: 🔷700 ml mleka 🔷3 jaja 🔷300 g brašna 🔷2 kašike šećera 🔷1 kesica vanilin šećera 🔷prstohvat
Knedle sa šljivama su jedan od onih tradicionalnih slatkiša koji svojim ukusom podsećaju na domaću kuhinju i detinjstvo. Sočna šljiva obavijena mekanim testom, a zatim uvaljana u mirisne, propržene prezle, pravi desert kojem je teško odoleti. Ovaj recept je posebno praktičan jer se testo priprema bez krompira. Umesto njega koristi se griz, pa nema
Donosimo vam stari, provereni recept za posne krofne. Potrebni sastojci: kocka kvasca 2 kašike šećera 2 vanil šečera 500 ml vode ili kisele vode 4 kašike ulja korica od dva limuna sok od pola limuna kašičica soli 600 - 700 g brašna ulje za prženje Priprema: U 100 ml mlake vode rastvoriti kvasac i dodati šećer . Posle 5 minuta dodati ostalu mlaku kiselu
Ako želite domaće krofne koje su spolja lepo zapečene, a iznutra mekane, lagane i šupljikave, ovaj recept je odličan izbor. Prave se bez mleka i jaja, a uz nekoliko jednostavnih trikova neće biti natopljene uljem. Sastojci: 🔷40 g svežeg kvasca 🔷2 kašike šećera 🔷2 kesice vanilin šećera 🔷500 ml mlake vode ili mineralne vode 🔷4 kašike ulja 🔷rendana
Knedle sa šljivama mogu da budu mekane, vazdušaste i pune sočnog fila, ali samo ako ne napravite jednu grešku sa krompirom. Ako vam se testo već dešavalo da pukne u vodi i od ručka ostane raskuvana masa, postoji jednostavna caka koja rešava problem. Tajna je u jednoj kašici sastojka koji se dodaje u testo. On upija višak vlage, pomaže da knedle ostanu
