Foto: Shutterstock/Angelika Heine 0 komentara Gotovo svaka porodica ima svoj recept za punjene paprike i malu tajnu koja ovo jelo čini posebnim. Dok jedni u fil dodaju sirov pirinač, drugi ga prethodno kratko proprže, ali svi se slažu da nadev treba da bude sočan i pun ukusa. Važnu ulogu ima i izbor mesa, a mnogi u smesu dodaju jaje kako bi se sastojci
Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji. Zbog svoje mekoće, mirisa i bogatog ukusa odlične su za početak dana, laganu večeru ili kao dodatak uz meze, jogurt, kajmak i suhomesnate proizvode. Ovaj recept daje prozračne i ukusne projice sa finom koricom spolja i sočnom unutrašnjošću, baš kao one koje
Ako volite domaći gulaš, ali nemate vremena da ga neprestano mešate na šporetu, ovaj recept je odličan izbor. Dovoljno je da pripremite sastojke, stavite ih u vatrostalnu posudu i prepustite rerni da odradi najveći deo posla. Rezultat je sočno meso koje se topi u ustima i gust, pun ukus sosa. Foto: Shutterstock Sastojci: 🔷700 g junećeg mesa (plećka
Ako želite da pileća krilca budu hrskava kao iz restorana, ključ nije u začinima već u jednom jednostavnom triku prilikom pohovanja. Mnogi vole ona sočna pileća krilca sa zlatnom i hrskavom koricom kakva se služe u popularnim restoranima. Međutim, kada ih pravimo kod kuće, često ne dobijemo isti rezultat. Tajna nije samo u začinima, već u posebnom
Ako vam treba jednostavan i ukusan desert za rođendan ili neku posebnu priliku, ova keks torta je odličan izbor. Pravi se brzo, ne zahteva pečenje, a po ukusu može da parira i skupljim kupovnim tortama. Sastojci: 🔷10 žumanaca 🔷15 kašika šećera 🔷200 g crne čokolade 🔷125 g putera 🔷400 ml slatke pavlake 🔷keks po izboru 🔷Za ukrašavanje možete koristiti
Ako tražite ručak koji je jednostavan za pripremu, a može da nahrani celu porodicu, krompir paprikaš sa piletinom je odličan izbor. Spoj mekanog mesa, krompira i povrća u bogatom saftu pravi je klasik domaće kuhinje, a mnogi će reći da je još ukusniji kada odstoji do narednog dana. Sastojci: 🔷1 kašika ulja ili masti 🔷1 krupniji crni luk 🔷2 čena
Ako tražite ukusan i zasitan ručak koji ne zahteva mnogo vremena u kuhinji, pileći đuveč je pravi izbor. Kombinacija sočne piletine, pirinča i povrća daje jelo koje će zadovoljiti celu porodicu, dok najveći deo pripreme obavlja rerna. Da bi đuveč bio savršeno pečen, važno je da pirinač upije sve ukuse i ostane rastresit. Zato iskusne domaćice savetuju
Ako volite pecivo koje je lagano, nežno i mekano poput oblaka, francuske lepinje su pravi izbor. Njihova posebna tekstura dolazi od pažljivo pripremljenog testa i dodatka putera, koji im daje bogat ukus i omogućava da ostanu mekane i narednog dana. Ove lepinje idealne su za doručak, večeru ili kao prilog uz različita jela. Najukusnije su sveže pečene,
Profesionalni kuvari koriste trik s kockicom leda za sočnije burgere, jer na taj način unutrašnjost ostaje sočna i mekana. Priprema sočnog burgera kod kuće mnogima ne uspeva jer se meso na roštilju često presuši. Za razliku od amaterskih pokušaja, profesionalni kuvari postižu bolje rezultate jednim jednostavnim trikom koji osigurava da pljeskavica
