Ako tražite predlog za hranljiv i okrepljujući ručak koji podseća na bakinu kuhinju, ovo čorbasto jelo je sjajan izbor. Boranija je izuzetno zdrav izbor za svakodnevnu ishranu, a u kombinaciji sa mesom i povrćem dobija se bogat obrok koji se lako sprema, bilo da koristite svežu ili zamrznutu boraniju. Za dodatnu gustinu i aromu , jelo na kraju možete
Ako ujutru nemate mnogo vremena za spremanje doručka, ova jednostavna pita može biti odlično rešenje. Sastojci se brzo sjedine, smesa se ubaci u rernu, a dok se pita peče, možete da završavate ostale obaveze. Dobija se mekana i sočna pita bogata sirom, šunkom i kiselim krastavčićima. Može da se jede topla, ali je praktična i za poneti. Sastojci: 🔷200
Pečene paprike sa belim lukom, maslinovim uljem i začinima lako mogu da postanu jedan od omiljenih recepata za zimnicu. Uz maslinovo ulje, beli luk i mirisne začine, paprika dobija bogat, aromatičan ukus i savršeno ide uz sir, meso, testeninu ili samo uz svež hleb. Foto: Shutterstock Foto: Sastojci: ✔️2 kg crvenih mesnatih paprika ✔️1 glavica belog
Jedno jaje, malo brašna, mleko i nekoliko kašika šećera bili su dovoljni da za doručak zamiriše cela kuća. Brašno se prstima trljalo sa jajetom dok ne nastanu sitne mrvice, mleko se zagrevalo u šerpi, a onda bi se sve spojilo u toplu, gustu poslasticu koja se jela kašikom, poput sutlijaša. Preko nje se posipao cimet, a tanjiri bi na sto stigli još
Kašika belog sirćeta u vodi za kuvanje pomaže da krompir zadrži bolju strukturu i da se lakše pretvori u kremast pire. Savršeno kremast pire krompir ne zavisi samo od putera i mleka. Jedan jednostavan trik tokom kuvanja može pomoći da krompir zadrži bolju strukturu i da se kasnije lakše napravi gladak pire. Tajna je u običnom belom sirćetu. Foto: Shutterstock
Ruske piroške sa kuvanim krompirom ostaju mekane iznutra i hrskave spolja, a prave se od običnih i jeftinih sastojaka. Mekane iznutra, hrskave spolja i jednostavne za pripremu, ruske piroške idealne su kada želite nešto ukusno i zasitno, a da ne provedete pola dana u kuhinji. Najbolje od svega je što se prave od sasvim običnih namirnica. Tajna njihovog
Foto: Shutterstock/Mironov Vladimir 0 komentara Kada se sve sabere i oduzme, moglo bi se reći da je pečeni krompir jedan od omiljenih priloga. Iz rerne, ispod sača, pečen u tiganju – mogućnosti je mnogo. Veoma je jednostavan za pripremu: isečete ga, nauljite, posolite i ispečete. To je uglavnom sve. Međutim, postoje finese koje mogu da naprave razliku
Ako volite miris domaćeg peciva koje je tek izašlo iz rerne, ovaj recept vredi sačuvati. Pogačice su spolja lepo zapečene, dok unutrašnjost ostaje meka i slojevita. Poseban efekat postiže se korišćenjem dobro ohlađenog maslaca. Kada se narenda između slojeva testa, tokom pečenja se topi i pravi fine, vazdušaste slojeve. Zbog toga se testo lako lista,
