Kada se beli i crni luk pokvare postaju opasni po zdravlje: Evo koliko može da traje i kako ga pravilno čuvati
Beli i crni luk neizostavni su sastojci gotovo svake kuhinje. Njihova aroma i ukus daju jelima dubinu, karakter i jedinstvenu notu . Ipak, iako se čini da luk može dugo stajati, i on ima svoju “rok trajanja” . Pokvaren ili loše čuvan luk ne samo da gubi ukus, već može postati opasan po zdravlje. Art Smit, bivši lični kuvar Opre Vinfri i Mišel Obame