Nekada se ovakav ručak pripremao kada se za trpezom okupljala porodica, kada su dolazili dragi gosti ili kada se obeležavao neki važan događaj. Miris dugo krčkanog mesa širio se kućom i najavljivao bogatu gozbu. Juneći ribić, kuvan sa povrćem, a zatim zapečen u rerni i poslužen sa kašikom kajmaka, i danas čuva ukus stare domaće kuhinje . Pročitajte
Kada dođu hladniji dani, omiljena jela od povrća mogu da dobiju sasvim novu dimenziju. Tako i tradicionalni sataraš postaje još ukusniji uz dodatak bundeve. U kombinaciji sa paprikom, paradajzom i lukom, bundeva stvara pravi jesenji specijalitet koji se lako priprema, a može se poslužiti kao samostalan obrok ili prilog uz meso, palentu i pirinač. Sastojci:
Pita sa mesom jedno je od onih domaćih jela koje se rado priprema iznova, a preliv sa pivom čini da danima ostane sveža i mekana. Spoj sočnog fila od mesa i paradajz sosa sa jedinstvenim prelivom od jaja i piva daje ovoj piti hrskavu koricu spolja, a izuzetno mekanu i sočnu teksturu iznutra. Priprema je brza i jednostavna, pa vam neće oduzeti mnogo
Ako želite ukusan ručak koji će oduševiti celu porodicu, pileća Karađorđeva šnicla odličan je izbor. Sočno pileće meso, bogat fil od kajmaka i zlatna, hrskava korica čine kombinaciju kojoj je teško odoleti. Priprema nije komplikovana, a uz nekoliko jednostavnih trikova rezultat će biti odličan. Sastojci: 🔷500 g pilećeg filea 🔷100 g kajmaka 🔷100
