Nekada su jutra mirisala mnogo jednostavnije nego danas. Nije bilo proteinskih pudinga, skupih granola, „fit“ peciva ni komplikovanih recepata sa deset sastojaka koje morate tražiti po specijalizovanim radnjama. Na stolu se često nalazila samo jedna činija toplog, skromnog jela koje je držalo sitost satima, davalo snagu za ceo dan i, kako su govorili
Zamislite jelo koje kuvaju već stotinama godina, koje se sprema u jednom loncu, ne košta skoro ništa, a ljudi koji ga jedu svaki dan dožive duboku starost. Zvuči previše dobro da bi bilo istinito, ali nije. Reč je o jednostavnoj seoskoj čorbi koju u jednom selu na Sardiniji kuvaju iz dana u dan, iz generacije u generaciju. Naučnici su godinama proučavali
U narodnoj medicini koristi se od davnina, jer najbolje čisti krv i jetru, a spas je za želudac i pluća. Ova legendarna biljka nekada se koristila i za lečenje gubavosti. Čestoslavica (lat. Veronica officinalis) ili razgon, zmijina čestoslavica, lekovita čestoslavica, prava veronika, šumska veronika, trava od ušljame, veronika, je višegodišnja zeljasta